23.09.2011

TOUR 2011 pt3: Castelnaudary-Carcassonne

Miércoles 14: el día nos lo tomamos con tranquilidad. Amanecimos con el cielo nublado pero en cambio las temperaturas seguían siendo elevadas. Visitamos Castelnaudary, a unos 40 km de Carcassonne. Al lado de la oficina de turismo hay un parking al aire libre gratuito aunque se debe sacar un ticket válido por dos o cuatro horas dependiendo del momento del día.

Molino de Cugarel (s. XVII)

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¿Qué por qué es famosa Castelnaudary? Por ser la capital gastronómica del cassoulet. El cassoulet es un guiso a base de alubias, confit de pato y embutido de cerdo (salchichas de Touluse, tocino,...).  Están muy orgullosos de esa tradición y cada rincón así lo recuerda

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Los franceses también son muy dados a rendir homenajes a los caidos por conflictos bélicos. Este monumento inicialmente erigido a los soldados de la IGM también tenía su parte dedicada a los de la IIGM y otras guerras.

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Raro de ver, al menos en España: un MATRA Rancho. Basado sobre la base del Simca 1100, Matra recarrozó el resto en fibra y lo preparó como todoterreno entre 1978-84.

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Colegiata de Saint Mitchel (s. XIII). Es difícil encontrar el ángulo debido a su cercanía a otros edificios

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Casas con encanto

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Yamaha V-Max con sidecar

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Citroën Visa de primera generación (1978). Motor bicilíndrico de 2CV, 652 cc, refrigerado por aire y...allumage electrónique tal como rezaba la pegatina original de la luna trasera.

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 El Canal du Midi también está catalogado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO

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Algunos barcos lucen simpáticas personalizaciones

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Mi gran momento: a lo lejos distinguí la trasera de un vehículo antiguo tras el Parque de Bomberos... hasta allí me dirigí y ¡voilá!

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Se trata de un Peugeot D3/D4 (1950-65). Le falta su característica nez de cochon.

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Pero había más. Una motobomba con elegantes neumáticos de banda blanca...

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y para rematar, un camión Laffly de los 40's-50's. Según la información encontrada, esta marca francesa fue bastante popular en el servicio de bomberos durante esa época.

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¿Cuántos años esperando una nueva vida?

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Viñedos

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Visita a la ciudad de Carcassonne, aparcamos en un parking subterráneo enfrente de la Bastide Saint Louis. Mucho tráfico en hora punta.

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Y me encuentro a este personaje...

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Es el reclamo de este bar de temática dedicada a la Formula 1 situado a pocos metros de la entrada a la Bastide Saint Louis

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Dentro de la bastide, volvemos al encanto vintage francés

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...y otro año más me quedé sin probar un auténtico cassoulet. Y es que con los termómetros superando los 30ºC era lo que menos  apetecía tomar. Por suerte, la oferta gastronómica es más amplia y se puede disfrutar de buenos platos más ligeros exquisitamente preparados. Peeero... al menos en Castelnaudary me llevé un par de latas de cassoulet para cuando empiece el frío en Asturias, je, je... Si, ya se que no es lo mismo...

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Por la tarde tocó la última visita a La Cité (ciudadela). La anécdota es que de camino al camping nos perdimos, acabamos en una estrecha callejuela donde una anciana nos intentó comunicar algo... al final solo le entendimos "Cap d'Adge" y comprendimos que se refería a que el pasado fin de semana había visto muchos coches como el mío en Cap d'Agde (esos días se celebró el meeting anual) ¡Magnifique! exclamó y nos despedimos entre risas.

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y allí, perdiéndome entre una de sus callejuelas me encuentro ésto Surprised

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Suspensión monobrazo

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El detalle que más me sorprendió: los tubos de escape, en fibra de carbono hacen la función de guardabarros. Una auténtica obra de orfebrería mecánica.

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Última despedida de sus muros al atardecer...

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PRÓXIMAMENTE: ANDORRA

 

14:13 Posted by Saludos aircoolerizados!!!! in VIAJES | Permalink | Comments (0) | Tags: viajes, escapadas, francia |  Facebook |

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